Hvordan skape bærekraftige smaksopplevelser?
Fotografiska Muséet i Stockholm startet som et fotomuseum med café. I dag har muséet en prisbelønnet restaurant som serverer mat- og kunstopplevelser i verdensklasse. Målet med sin bærekraftige tankegang i mange fasetter, er å gjøre en forskjell i verden.
Muséet er et av Stockholms mest besøkte og konseptet eksporteres til flere land.
Vår regissør, Per Tomas Govertsen, har besøkt Fotografiska og gir oss på film et innblikk i deres filosofi og suksess.
